Intip Apa Saja Manfaat Baik Dari Selada Air Bagi Kesehatan

Intip Apa Saja Manfaat Baik Dari Selada Air Bagi Kesehatan

Kesehatan – Bursabola.biz Tentunya anda tidak akan lagi merasa asing dengan jenis sayuran selada air yang mana sering kali dijadikan olahan makanan enak berupa sup sayur. Bila anda jarang melihat sayuran ini dipasaran modern tentunya anda masih bisa menjumpai di pasaran tradisional. Hal ini dikarenakan selada air menyimpan banyak sekali manfaat kesehatan yang tidak diketahui oleh banyak orang.

Seperti yang dilansir dari laman Healthline, dengan cara mengkonsumsi satu mangkuk selada air dapat memenuhi kebutuhan harian akan vitamin K sebanyak 100%. Vitamin ini juga mampu mencegah penyumbatan di dalam pembuluh darah serta menjaga kesehatan dari tulang.

Berdasarkan hasil garapan informasi langsung dari U.S. Centers for Disease Control and Prevention’s Powerhouse Fruits and Vegetables, satu mangkuk dari selada air memiliki kandungan vitamin sebagai berikut ini.

– Vitamin A, memenuhi kebutuhan harian 22%
– Vitamin C, memenuhi kebutuhan harian 24%
– Kalsium, memenuhi kebutuhan harian 4%
– Mangan, memenuhi kebutuhan harian 4%

Dan bukan hanya itu saja, satu mangkuk selada air juga hanya mengandung kalori sebanyak 4 kalori saja. Sehingga dapat disimpulkan bahwa sayuran ini sangat cocok untuk diet dalam menurunkan berat badan.

Perlu diketahui bila selada air termasuk dalam golongan sayuran Brassicaceae, seperti kale, kubis, baby kailan dan lainnya. Selada air dapat dikonsumsi mentah dan matang. Jadi, jangan ragukan kandungan nutrisi dari selada air ya.